La Municipalidad de Goya organiza para el 30 y 31 de agosto próximo un gran encuentro con los sabores, la textura y los aromas en la 1era “EXPO SABORES”. Consistirá en una exposición regional de la industria de alimentos, bebidas y gastronomía con degustación, cocina en vivo, cocineritos. Además, habrá un patio de comidas con food trucks y otras actividades para todo gusto y paladar.

Goya está organizando una súper fiesta comercial y gastronómica este 30 y 31 de agosto próximo en predio Costa Surubí.

El primer encuentro de profesionales y emprendedores ligados a la alimentación, exposición regional de la industria de alimentos y bebidas, en un espacio donde confluirán conocimientos y una oferta diversificada con una estructura de producción basada en pequeñas y medianas empresas.

La lista de invitados no solo anuncia a empresarios y firmas comerciales del ramo bebidas y alimentos, sino también stands gastronómicos, foodtrucks, cervezas artesanales, dulces regionales y degustación de platos típicos elaborados con alimentos producidos en la zona.

Se podrán encontrar ofertas y productos cárnicos, fiambres, embutidos, chacinados, frutas, hortalizas y legumbres, conservas, congeladas, deshidratadas o desecadas, mermeladas, confituras, jaleas, dulces, jugos concentrados o zumos, productos lácteos y sub productos como quesos y helados. Habrá muestras de elaboración y preparación de arroz, elaboración de almidones y productos derivados del almidón. Elaboración de productos de panadería. Elaboración de pastas alimenticias frescas o secas. Elaboración de comidas preparadas para reventa fresca o congelada, y conservadas al vacío.

BEBIDAS

Elaboración de Bebidas:

Alcohólicas destiladas (aguardientes, coñac, ginebra, licores, etc).

Vinos y otras bebidas alcohólicas fermentadas a partir de frutas (sidra, aguardiente de arroz – sake, aguamiel, perada, sidra).

Cerveza, bebidas malteadas y malta.

Soda y aguas, bebidas gaseosas.

Durante dos días se compartirán charlas, talleres vivenciales, clases experimentales con especialistas médicos y nutricionistas.

Se compartirán testimonios reales y casos de éxito y experiencias emprendedoras del sector.
Todo ello con el objetivo de contribuir a la expansión del sector industrial a través de la generación de nuevos mercados e inversiones; y favorecer la formación del Turismo gastronómico como nueva oferta turística de la ciudad de Goya.